（原标题：功绩承压开云「中国」Kaiyun官网登录入口，康师父便捷面再传加价）

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蓝鲸财经记者 张静伦

5月16日，有媒体报说念称，康师父5月将要对袋装面和桶装面进行调价，加价原因则是“原材料加价”“配方升级”。随后，“康师父便捷面行将全线加价”一度登上微博热搜。

蓝鲸财经记者就加价一事联系康师父方面，戒指发稿前未收到恢复。随后，蓝鲸财经记者以加盟商身份拨打康师父加盟电话。对方暗示，“目下还没涨，不摒除后续加价的可能。”

北京市向阳区某康师父便捷面代理商告诉蓝鲸财经记者，还莫得收到具体见告，但一经在传加价讯息。

便捷面不好卖了？

非论康师父便捷面是否加价，但康师父便捷面板块功绩承压一经是不争的事实。

财报深切，2023年，康师父便捷面板块杀青营收287.93亿元，同比下降2.84%，占集团总营收占比由2022年的37.65%下滑1.85个百分点至35.80%。

在财报中，康师父将便捷面分为容器面（即桶装泡面）、高价袋面、中价袋面、干脆面过头他四个板块。其中，容器面销售额最高，2023年该板块收入为135.07亿元，同比仅增长0.09%，收入与上一年度基本握平；其干脆面收入增速最快然则范围较小，通告期内同比增长了28.75%至4.52亿元；高价袋面收入则同比下落了6.63%至118.50亿元，中价袋面收入同比下落了3.61%至29.84亿元。

不外，过劲于客岁原材料（棕榈油）资本的下调，康师父便捷面业务毛利率进步至27%，但仍低于公司举座30.42%的毛利率。

康师父遭遇的功绩窘境，长入、日清也难以脱逃。2023年，长入的便捷面业求杀青营收95.94亿元，比较2022年减少10.25亿元，同比下降9.65%；日清食物则杀青营收38.33亿港元，同比下降5.77%。

在财报中，长入暗示，2023年，跟着疫情消退，消耗稳步扩大，阛阓需求迟缓复苏回暖，消耗趋于感性，便捷面阛阓发生权贵且热烈的变化，主要表目下消耗场景的升沉上。

日清食物则以为，便捷面业务下滑主如果由于消耗者对即食面的消耗意愿裁减，便捷面阛阓的需求量下降。

高端化走欠亨？

事实上，加价关于康师父来说不是什么崭新事。

2021年于今，康师父便捷面已进行两轮加价。2021年三季度，康师父对旗下20%的便捷面品类产物进行了不同过程的提价。2022年头，由于原材料资本的握续高潮，便捷面行业出现十年来初次联动提价，其中康师父经典袋面由2.5元调至2.8元，提价12%；经典桶装便捷面由4元涨至4.5元，提价12.5%。

雷同在2022年头，长入袋装便捷面的价钱从正本的2.5元颐养为2.8元，日清则一次性对旗下约180款便捷面进行加价，最大涨幅达到了12％。

业内东说念主士分析说念，变成这种成果的原因，一方面是举座资本的进步，利润空间的减少，一方面是阛阓的迟缓走低，销量的下滑。“在这么的情景下，企业念念要保证利润，那么加价就成了最告成的本事。”

比年来，便捷面企业为进步盈利才略，还从产物结构进行颐养，纷繁初始向高端解围，一碗泡面动辄卖到二三十元。举例康师父布局了“汤群众”“御品盛宴”“干面荟”等高端面或超高端面，长入也推出“王人会小馆”“相拌一城”“满汉大餐”等高价位产物。

但高价便捷面的实行之路并不好走。蓝鲸财经记者从多位经销商处得知，康师父、长入旗下的中低端产物仍是阛阓销售主力，如红烧牛肉面等。

一位爱妻店雇主告诉蓝鲸财经记者，产物单价朝上10元的便捷面险些卖不动。“咱们客岁年头就进了一批，临期了还剩下许多库存，临了只可廉价促销。”

业内东说念主士指出，便捷面这一品类之是以粗略在便捷速食赛说念中脱颖而出，价钱相对便宜、次序化过程高是其主要原因。其次，疫情数年，为便捷面行业移时带来机遇的同期，某种过程上也更正了消耗者习尚。消耗者初始刺眼产物品性与健康，同期汲取愈加理智，积极寻找高性价比产物。

中国食物产业分析师朱丹蓬以为，失业食物、零食、预制菜均在抢食便捷面的阛阓。往常便捷面阛阓总量会保握下降的趋势，而企业的增长更多将来自连合度的进步，以及阛阓精耕的才略和产物更动升级的速率。

康师父要念念搭上期间快车开云「中国」Kaiyun官网登录入口，重新俘获消耗者的爱好，还需要果然进步产物价值。